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Povera di calorie, naturalmente ricca di fibre, la zucca è un ortaggio dalle molteplici qualità e usi. Simbolo della festa di Halloween è protagonista di molte ricette, dalle paste fresche ai risotti, dai contorni ai biscotti, tra ottobre e novembre la zucca colora di arancio vivace le tavole e i davanzali delle finestre.
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Un frutto prezioso dalla buccia grande, marrone e resistente, con una polpa dalle straordinarie proprietà nutritive ed energetiche.Un tempo la farina era utilizzata per fare il pane, oggi la castagna è impiegata in molte preparazioni, dagli antipasti ai dolci.
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Esperienza BenEssere

Centro Olistico per il BenEssere del Corpo, della Mente, dello Spirito e del Pianeta

Corso Giacomo Matteotti, 17 – 25122 Brescia

Tel. +39.333.1646404

email: segreteria@esperienzabenessere.it

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