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Benessere
Nel mese di Maggio iniziano a comparire i colori caldi ed invitanti delle albicocche, delle fragole e delle ciliegie accompagnati dal verde intenso delle fave, dei piselli e delle zucchine.
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I prodotti che la terra ci dona questo mese sono nutrienti, rinfrescanti e aiutano il nostro corpo a depurarsi dalle tossine accumulate durante la stagione invernale.
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E’ in arrivo la primavera e la tavola comincia lentamente a colorarsi e a profumarsi di frutta e verdura della nuova stagione. Il verde è il colore di agretti, asparagi e taccole.
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La frutta e la verdura dell’orto invernale di Gennaio, sono dei veri toccasana naturali e ci offrono la possibilità di preparare tantissime ricette colorate e deliziose.
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Dicembre è il mese degli agrumi e arance, mandarini, limoni, pompelmi ci aiutano a fare il pieno di vitamina C. Tra gli ortaggi e le verdure non mancheranno nella nostra spesa il sedano rapa, la barbabietola, i broccoli e il radicchio rosso.
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La zeolite è un minerale di origine vulcanica dall’intensa attività depurativa.
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